Ресторан · Дніпрі · ⭐ 9.5/10 · 1775 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 17:49:41
Адреса: проспект Дмитра Яворницького, 30, Дніпро, Дніпропетровська область, Україна, 49000
Giannivino — італійський ресторан і винний бар у центрі Дніпра з власним прямим імпортом вин від малих родинних виноробень Італії.
Історія та концепція
Заклад заснувала команда Gianni Group, яка десятиліттями возила до України італійське взуття, а під час поїздок до Італії закохалася в її кухню й вино. Звідси концепція: Дніпро як «21-й регіон Італії» — не на мапі, а за настроєм. Власники самі їздять по Італії й відбирають вина та продукти в невеликих сімейних виробників. Ресторан відкрився близько 2020 року й того ж року отримав ресторанну премію «Соль».
Кухня та простір
Основа меню — римська пінца, паста й різотто (зі спаржею та шафраном), устриці та моцарела-бар із бурратою і страчателлою. Серед фірмового — мариновані сардини з культивованим маслом і житнім хлібом, качине філе сювід з лісичками, профітролі. Зал займає два поверхи, влітку працює тераса, вечорами буває жива музика.
Питання й відповіді
Яка кухня в Giannivino? Італійська: пінца, паста, різотто, устриці, моцарела-бар із бурратою та страчателлою.
Звідки тут вина? Власний прямий імпорт від малих родинних виноробень Італії — зокрема просекко та верментино.
Чи є тераса? Так, влітку працює тераса, а зал розташований на двох поверхах.
Що взяти вперше? Пінцу, мариновані сардини з житнім хлібом і профітролі.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–22:00 |
| вівторок | 11:00–22:00 |
| середа | 11:00–22:00 |
| четвер | 11:00–22:00 |
| пʼятниця | 11:00–23:00 |
| субота | 11:00–23:00 |
| неділя | 11:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 1 відгуків
Прийшли групою – 4 людини, тихо відсвяткувати, смачно повечеряти. Все було б нічого, якби не дивна поведінка офіціанта: 1) ігнорував одного із хлопців за столом і завжди стояв за його спиною, жодного разу не мали ані зор…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 17:49:41
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: dnepr-trend.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
У час, коли так популярні різні місця в стилі американського фастфуду, цей ресторан ніби повертає до класики.
Тут тобі одразу запропонують воду, верхній одяг залишать у гардеробі, на столі ніколи не затримується брудний…
Одне з найулюбленіших закладів міста.
Не перестану любити ці страви) відмінне вино. І через 6 років тут так само смачно; так само душевно; так само атмосферно.
Та і власник закладу дуже уважний, та чемний. Звісно, у тако…
Гарний заклад та приємна атмосфера. Перший раз в нас був столик на другому поверсі – доволі комфортно та зручно. Замовляли качине філе сювіт з лісичками та вітелла тонатта. Все було дуже смачно. Іншого разу – столик на п…
Їжа неймовірна
Все було дуже смачно , карпаччо з болгарського перцю це просто топ !
Смачна паста , салати, тунець , пінца -ми багато чого скуштували…
Єдине але … якщо вина я обрала сама по меню , то просекко офіціант нам…
Так сильно заклад зіпсувався ..Вчора замовили блюда , які винесла дівчина через 58 хвилин, не попередила про затримку кухні .попри це усе , блюда були просто залиті масло …так погано я себе ніколи не відчувала.. коли в к…