Ресторан · Дніпрі · ⭐ 9.9/10 · 1462 відгуків · оновлено: 2026-06-23 22:11:14
Адреса: вулиця Барикадна, 3, Дніпро, Дніпропетровська область, Україна, 49000
DOM 1654 — гастробар із міжнародною кухнею в центрі Дніпра, відкритий у розпал війни, у травні 2023 року, навколо ідеї «дому».
Історія та концепція
Заклад запустили в травні 2023 року — назва відсилає до слова «дім», що під час війни набуло особливого значення. Задум простий: за дверима лишаються шум міста й стрічка новин, а всередині — тепло й улюблені страви, наче вдома. Гастробар розташований у центрі, неподалік набережної та міського парку.
Кухня
Меню збирає страви різних кухонь світу. Фірмове — сирне фондю у трьох варіантах: Paris на європейських сирах, Bordeaux із шинкою й грушею-гриль, Lyon із креветками в сирно-часниковому соусі. Є авторський бургер «1654», стейки з визрілого м’яса (dry-aged і wet-aged рибай, T-bone), суші й роли, окрошка та том-ям. Понад 30 коктейлів, моктейли й смузі.
Формат
Вдень тут снідають і працюють за ноутбуком, увечері гастробар переходить у барний формат із діджей-сетами. Влітку відкривають літню терасу; інтер’єр — сучасний, з лофтовими елементами.
Простір
Простора зала з високою стелею витримана в сучасному стилі з лофтовими елементами: камерні столики, дивани для великих компаній і лаунж-зона з м’якими пуфами.
Удень простір працює як світле місце для сніданку чи роботи за ноутбуком, а ввечері переходить у барний формат із діджей-сетами; влітку відкривають простору терасу.
Питання й відповіді
Яка кухня в DOM 1654? Міжнародна — європейські страви, японські суші й роли, бургери та стейки.
Що спробувати обов’язково? Сирне фондю, авторський бургер «1654» і стейк із визрілого м’яса.
Чи є літня тераса? Так, улітку працює тераса; заклад — у центрі, поряд із набережною та парком.
Які години роботи? Щодня з 10:00 до 23:30 — від ранкової кави до вечірніх коктейлів.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 10:00–23:30 |
| вівторок | 10:00–23:30 |
| середа | 10:00–23:30 |
| четвер | 10:00–23:30 |
| пʼятниця | 10:00–23:30 |
| субота | 10:00–23:30 |
| неділя | 10:00–23:30 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 3 відгуків
«Дом 1654 — одне із затишних місць Дніпра! Атмосфера затишку й гарного смаку відчувається в усьому — від інтер’єру до подачі страв. Персонал уважний і доброзичливий, а кухня — просто неймовірна! Повертаюсь сюди знов…
Сьогодні, 16/05/2026, схотілося смачного бургера. Знайшли по рейтингу цей ресторан. Обстановка і інтер'єр приємній, але на цьому всі наші приємності закінчились. Ми замовили 2 бургери (Фірмовий бургер 610гр. і бургер Vi…
Жах. Якщо ви захочете просто замовити одну страву та безалкогольний коктейль — готуйтеся витратити 1000 грн і залишити чайові примусово, тому що обслуговування жахливе. Офіціант не зміг показати мені в меню звичайний кок…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-23 22:11:14
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: dnepr-trend.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Дуже сподобався цей бар. Атмосфера стильна та комфортна, інтер’єр продуманий до деталей. Персонал уважний і ввічливий, допомагає з вибором напоїв, дуже сподобалась офіціант Вікторія. Коктейлі смачні та гарно оформлені. Г…
Сьогодні (07.03.26) завітали в цей заклад, святкували день народження – і пожалкували… пожалкували, що потрапили сюди тільки зараз! Дуууже класна кухня! Неймовірний тартар!!!!!!!!!, фантастичні бургери! Фондю з креветк…
Обслуговування на вищому рівні , все дуже смачне , і персонал дуже ввічливий , атмосфера комфортна , все просто супер , та кальян взагалі вауу❤️❤️❤️❤️ , найулюбленіше місто
Залишилися у захваті від візиту! Атмосфера дуже затишна, стильний інтер’єр, смачна кухня та гарна подача страв. Обслуговування уважне й привітне.
Окремо хочеться відзначити фокусника — це було справжньою родзинкою вечор…
Чудовий затишний заклад з приємною атмосферою, відмінним обслуговуванням та дуже смачною кухнею. Вечорами в закладі можна потрапити на виступи музикантів, побачити магію фокусників, сфоткатись з білим кроликом. Дуже пора…