Ресторан · Дніпрі · ⭐ 9.9/10 · 1462 відгуків · оновлено: 2026-06-23 22:11:14
Адреса: вулиця Барикадна, 3, Дніпро, Дніпропетровська область, Україна, 49000
DOM 1654 — гастробар с международной кухней в центре Днепра, открытый в разгар войны, в мае 2023 года, вокруг идеи «дома».
История и концепция
Заведение запустили в мае 2023 года — название отсылает к слову «дом», которое во время войны обрело особый смысл. Замысел прост: за дверью остаются шум города и лента новостей, а внутри — тепло и любимые блюда, как дома. Гастробар расположен в центре, недалеко от набережной и городского парка.
Кухня
Меню собирает блюда разных кухонь мира. Фирменное — сырное фондю в трёх вариантах: Paris на европейских сырах, Bordeaux с ветчиной и грушей-гриль, Lyon с креветками в сырно-чесночном соусе. Есть авторский бургер «1654», стейки из выдержанного мяса (dry-aged и wet-aged рибай, T-bone), суши и роллы, окрошка и том-ям. Более 30 коктейлей, моктейли и смузи.
Формат
Днём здесь завтракают и работают за ноутбуком, вечером гастробар переходит в барный формат с диджей-сетами. Летом открывают летнюю террасу; интерьер — современный, с лофтовыми элементами.
Пространство
Просторный зал с высоким потолком выдержан в современном стиле с лофтовыми элементами: камерные столики, диваны для больших компаний и лаунж-зона с мягкими пуфами.
Днём пространство работает как светлое место для завтрака или работы за ноутбуком, а вечером переходит в барный формат с диджей-сетами; летом открывают просторную террасу.
Вопросы и ответы
Какая кухня в DOM 1654? Международная — европейские блюда, японские суши и роллы, бургеры и стейки.
Что попробовать обязательно? Сырное фондю, авторский бургер «1654» и стейк из выдержанного мяса.
Есть ли летняя терраса? Да, летом работает терраса; заведение — в центре, рядом с набережной и парком.
Какие часы работы? Ежедневно с 10:00 до 23:30 — от утреннего кофе до вечерних коктейлей.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 10:00–23:30 |
| вівторок | 10:00–23:30 |
| середа | 10:00–23:30 |
| четвер | 10:00–23:30 |
| пʼятниця | 10:00–23:30 |
| субота | 10:00–23:30 |
| неділя | 10:00–23:30 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 3 відгуків
«Дом 1654 — одне із затишних місць Дніпра! Атмосфера затишку й гарного смаку відчувається в усьому — від інтер’єру до подачі страв. Персонал уважний і доброзичливий, а кухня — просто неймовірна! Повертаюсь сюди знов…
Сьогодні, 16/05/2026, схотілося смачного бургера. Знайшли по рейтингу цей ресторан. Обстановка і інтер'єр приємній, але на цьому всі наші приємності закінчились. Ми замовили 2 бургери (Фірмовий бургер 610гр. і бургер Vi…
Жах. Якщо ви захочете просто замовити одну страву та безалкогольний коктейль — готуйтеся витратити 1000 грн і залишити чайові примусово, тому що обслуговування жахливе. Офіціант не зміг показати мені в меню звичайний кок…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-23 22:11:14
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: dnepr-trend.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Дуже сподобався цей бар. Атмосфера стильна та комфортна, інтер’єр продуманий до деталей. Персонал уважний і ввічливий, допомагає з вибором напоїв, дуже сподобалась офіціант Вікторія. Коктейлі смачні та гарно оформлені. Г…
Сьогодні (07.03.26) завітали в цей заклад, святкували день народження — і пожалкували… пожалкували, що потрапили сюди тільки зараз! Дуууже класна кухня! Неймовірний тартар!!!!!!!!!, фантастичні бургери! Фондю з креветк…
Обслуговування на вищому рівні , все дуже смачне , і персонал дуже ввічливий , атмосфера комфортна , все просто супер , та кальян взагалі вауу❤️❤️❤️❤️ , найулюбленіше місто
Залишилися у захваті від візиту! Атмосфера дуже затишна, стильний інтер’єр, смачна кухня та гарна подача страв. Обслуговування уважне й привітне.
Окремо хочеться відзначити фокусника — це було справжньою родзинкою вечор…
Чудовий затишний заклад з приємною атмосферою, відмінним обслуговуванням та дуже смачною кухнею. Вечорами в закладі можна потрапити на виступи музикантів, побачити магію фокусників, сфоткатись з білим кроликом. Дуже пора…